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Afrutado y aterciopelado

Carlos I Pedro Ximénez

Nota de cata

Vista

Color caoba, con intensos reflejos rojizos.

Olfato

Notas de madera de roble caramelizada, cacao tostado, regaliz negro, en perfecta armonía con las notas de uvas pasas y pan de higo procedentes de la Solera PX Viejo.

Gusto

Aterciopelado, con un paso de boca alargado por los toques elegantes de roble caramelizado y los recuerdos de pasa.


Perfect Serve

Disfrute Carlos I Pedro Ximénez con hielo. Sírvase tres rocas de hielo y 5 cl. de Carlos I PX en un vaso bajo. Macerar una piel de pomelo con la ayuda de una cuchara imperial y prepárese para descubrir los excelsos aromas de un líquido extraordinario.


Maridaje

Ideal como digestivo para tomar con uvas o ciruelas pasas, o con chocolate negro con flor de sal. 

Presenta 40,3º de contenido alcohólico.

Carlos I Pedro Ximénez

Premios

International Spirits Challenge UK 2024 gold

The International Wine & Spirit Competition Ltd UK 2024 silver

World Spirits Awards: World-Class Distillery Austria 2024 silver