鸡尾酒

凯罗斯一世酸酒

成分

45毫升凯罗斯一世

15毫升柠檬汁

1份蛋清

10毫升简易糖浆

制作方法

将冰块、凯罗斯一世、柠檬汁和简易糖浆混合在鸡尾酒摇酒壶中。用力摇动，直到摇动器起雾或手感变很冷。用蛋清增加浓稠感，增强泡沫效果。

演示

准备一个鸡尾酒杯，可以用硬蛋清和几滴安高天娜苦酒装饰。